photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du service de cuisine, le SECOND DE CUISINE BISTRONOMIQUE est rattaché hiérarchiquement au Chef de cuisine et sous la supervision du Directeur d'hôtel. afin de proposer une offre de restauration complète sur la base de produits frais et régionaux pour une restauration de type Bistronomique ! Missions principales : Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service. Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef. Gestion des achats, des stocks et des inventaires. Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques, explications d'éventuels écarts.). Gestion des tâches administratives et des plannings. Assurer la prestation cuisine dans son intégralité pour l'établissement : pdj, restauration à la carte et restauration évènementiel : groupe / séminaire ; cocktails, buffets thématiques, etc. Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des menus établis Contrôler la mise en place du service et suivre son bon déroulement. Vérifier la qualité des produits, la présentation, et la valorisation des produits Garantir l'application des normes HACCP en cuisine par l'équipe. Respecter et contrôler la mise[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions, en tant que commis pâtissier (H/F) 1. Gérer la production culinaire et les stocks - Lutter contre le gaspillage alimentaire - Préparer les commandes - Éplucher et cuisiner des légumes et des fruits - Dresser des desserts pour le service - Réceptionner et stocker un produit 2. Gérer le matériel de cuisine - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer un plan de travail - Entretenir un outil ou matériel - Entretenir un poste de travail Vous pourrez également être sollicité.e pour participer à des missions annexes Nous attendons de vous, Vos savoirs - être : - Etre réactif.ve - Etre rigoureux.se - Avoir un fort esprit d'équipe - Etre curieux.se Vos savoirs - Faire : - Maitriser la qualité des produits fabriqués - Etre à l'aise avec un grand nombre de techniques culinaires - Organiser son travail de manière optimale Les petits + : - Connaitre la cuisine bourguignonne - Avoir de l'expérience sur un poste similaire Le salaire : Votre salaire sera de 2280€ brut[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste Le Château la Commaraine ouvre bientôt ses portes, et nous constituons notre toute première équipe au sein de notre restaurant bistronomique "Le Clos". Une opportunité rare et précieuse de prendre part à une aventure dès le premier jour, dans un cadre unique en Bourgogne. En tant que Chef(fe) de rang, vous serez ambassadeur(drice) de l'expérience client au sein du restaurant, garant(e) d'un service attentif, fluide et élégant, de l'accueil jusqu'à la fin du repas. Vous serez notamment chargé(e) de : -Accueillir chaque client avec professionnalisme, chaleur et personnalité, et suivre son expérience tout au long du service. -Organiser la mise en place et veiller à l'approvisionnement de votre rang. -Assurer une coordination fluide avec la cuisine. -Superviser et accompagner les commis, extras et stagiaires de votre rang. -Respecter et faire respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité, ainsi que les procédures internes (LQA, Forbes). -Valoriser les prestations de l'établissement (vins, activités œnotouristiques, événements) pour participer activement à la fidélisation de notre clientèle. Avantages : -Vous bénéficierez d'une rémunération[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pordic, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Pordic en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 60 convives d'un Centre accueil dédié au handicap. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Pordic Rythme de travail : 7h-14h OU 13h - 19h30 un week-end sur 3 travaillé Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Avantage[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant propose une cuisine semi-gastronomique. Le gérant tient à offrir à ses clients une expérience sincère, d'un enfant du pays, en proposant une cuisine traditionnelle de plats régionaux mais également en associant des saveurs originales : son "terroir revisité". Le soin apporté à chaque assiette, tant dans la présentation que dans la qualité, est un point essentiel pour lui. Le restaurant est ouvert toute l'année, mais nous sommes néanmoins soumis à une forte saisonnalité de notre activité, la région étant particulièrement touristique. En pleine saison, nous pouvons faire jusqu'à 100 couverts par service. La saison d'hiver est beaucoup plus calme, en dehors de la période des vacances de fin d'année. La salle a une capacité d'une soixantaine de couverts et notre terrasse d'une trentaine. En résumé : - Poste de Chef(fe) de partie froid - Une personne motivée et dynamique - Avec l'envie de réaliser une cuisine créative, de saison et faite maison - Travail en coupure, les horaires peuvent être flexibles - Restaurant ouvert tous les jours en saison - Fermé mardi et mercredi hors saison (novembre à mars), hors vacances scolaires - Heures supplémentaires payées -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Teste-de-Buch, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise Vertical T'Air Parachutisme recherche un employé pour tenir son Food Truck du 1 er mai avril au 30 septembre 2024. Expérience en restauration souhaitée 35 heures repartis en 4 jours du vendredi au lundi. Il s'agit de réaliser des plats de restauration rapide sandwichs froids et chauds , salades, crêpes , gaufres, servir des boissons chaudes et froides. Repas de groupe Autonomie demandé pour la gestion des courses, menus et préparatifs. Gestion des stocks. Type de contrat Contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat tout public Durée du travail 35h horaires normaux Salaire Mensuel 2000€ /12.0 mois Compétences - gestion des commandes - restauration - Savoir-être professionnels - Faire preuve d'autonomie - Faire preuve de rigueur et de précision - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond. INTERACTION CHATEAUROUX recherche pour le compte de son client un(e) CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) en contrat d'intérim. Le poste est basé sur Châteauroux. Le/la cuisinier(ère) sera responsable de la préparation, cuisson et dressage des plats dans le cadre de la restauration collective, servant principalement dans les cantines salariales. Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, Accueillir les clients et les installer, Prendre les commandes des clients et les servir, S'assurer que le repas se passe bien, Débarrasser et nettoyer les tables, Dresser de nouveau la table pour les prochains clients. Techniques de service (porter un plateau, porter les plats, etc.) Principe de la relation client, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Excellent sens de la relation client, Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, Habileté, agilité et rapidité, Bonne mémoire, Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général. Service du mardi au samedi. Service du SOIR UNIQUEMENT 18h00-00h00

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : COMMIS DE CUISINE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine) Prise de poste : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début JuilletSalaire : 1870 à 2100 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyle Site internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Bras droit des Cuisiniers et du Chef, vous êtes essentiel au bon fonctionnement de la brigade.[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : SECOND DE CUISINE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier Prise de poste : Mi-Avril 2026 Salaire : 2500 à 2700 euros selon expérience QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle c'est un avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perché en haut d'une falaise et surplombant l'un des plus beau et grand lac du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ces méandre et son eau vert émeraude. Notre fierté? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estival: Filet de truite, pièce de boeuf, grandes salades et bien d'autres. Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire renaitre ce lieu le temps d'une saison au milieu du parc naturel régional du Haut-Jura. Photos sur instagram: lechaletdupontdelapyle Site internet: https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS En collaboration directe avec le Chef de cuisine, vous participez à l'ensemble de la production et de l'envoi, et garantissez la régularité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : CUISINIER (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine) Prise de poste : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début Juillet Salaire : 1870 à 2100 euros selon expérience. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyle Site internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Intégré(e) à la brigade, vous êtes responsable de la bonne tenue de votre poste (Garde-manger[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Salles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu : Foyer d'accueil médicalisé à LES SALLES 42440 Type de contrat : CDD 2 mois - Temps partiel 120H/mois Horaires : selon planning, travail semaine et 1 week-end sur 2 Vos missions : Participer à la préparation et au dressage des repas Assurer la mise en place et le service en salle à manger Maintenir la propreté de la cuisine, du matériel et des espaces communs Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Collaborer avec l'équipe éducative et soignante pour le bien-être des résidents Profil recherché : Première expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée Sens de l'hygiène, rigueur et ponctualité Bon relationnel et bienveillance envers les personnes accueillies Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins du service Nous offrons : Un cadre de travail humain et solidaire Un accompagnement à la prise de poste Une rémunération selon convention collective et expérience

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie

Notre structure propose des séjours destinés aux scolaires et aux colonies de vacances. Avec l'accroissement d'activité pour le cœur de saison, nous cherchons à compléter l'équipe déjà en place L'employé polyvalent (H/F) aura pour mission principale le service de la restauration et l'entretien des locaux. Vous travaillerez en équipe. Le temps de travail est réparti en coupures sur un roulement 8h/14h et 19h/21h. 2 jours de repos par semaine, samedi et dimanche ( + certains lundi) , travail possible le weekend en pleine saison (juillet et août) Tâches : - Préparation et mise en place de la salle de restauration: petits-déjeuners, déjeuner, et diner. - Service au plat (repas collectif, pas de prise de commande et/ou de service à l'assiette) - Débarrassage et plonge en roulement d'équipe - Entretien général de la structure (salle de restauration et d'activités, sanitaires, et hébergement collectif) Diplômes : - Aucun - Une formation HACCP est un plus - Expérience appréciée mais pas nécessaire, vous serez accompagné à la prise de vos fonctions - Hébergement collectif possible. Compétences du poste : - Entretenir des locaux - Nettoyer du matériel ou un équipement - Gestes[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Turquant, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Restaurant saisonnier, spécialisé dans les produits régionaux, petite équipe de 4 personnes, recrute plongeur/plongeuse et aide de cuisine pour la saison 2026. CDD de 6 mois du 01/04/2026 au 30/09/2026 35h/semaine. Rémunération SMIC Hôtelier + repas. Vous serez en charge : * Plonge vaisselle + matériel cuisine. * Entretient des espaces de travail (plonge et cuisine) * Aide à la préparation des plats (épluchage, découpe, etc..) Profil : * Ponctuel et flexible (travail en coupure et le week-end) * Travail en équipe * A l'écoute * Autonome (Poste nécessitant le port de charge lourde)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sées, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Sées en contrat CDI à Temps complet. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Sées Rythme de travail : 8h-14h OU 13h-18h30 un week-end sur deux travaillé : 8h-18h30 Primes mensuelles 13ème mois CSE Perspectives[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

La société WIZBII recherche pour GE64 un Assistant exploitation tourisme H/F en CDD 6 mois à temps plein (35h/semaine). Vos missions : -Gérer la préparation de l'arrivée de chaque groupe en collaboration avec l'équipe commerciale et en relation directe avec les clients -Gérer les besoins de chaque groupe au niveau de la restauration (planning horaires, régimes alimentaires, allergies, panier repas, demandes particulières.) en collaboration avec la responsable hébergement et restauration, et faire le lien avec l'équipe de service et de cuisine -Assurer la création des fiches fonctions à destination des équipes de ménage et d'entretien -Assurer l'accueil des clients et l'installation des groupes le jour de l'arrivée -Renseigner les clients durant leur séjour et suivre le bon déroulement du séjour des groupes (hébergement, programme, restauration.) -Assurer des astreintes de nuit avec des interventions à caractère exceptionnel en collaboration avec le directeur -Mettre à jour et suivre les indicateurs de gestion de l'entreprise Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Anglet le Mercredi 4 Février à partir de[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un(e) Employé(e) de restauration (H/F) pour une mission en intérim ponctuelle à Colmar. Tâches principales : - Aide à la préparation des repas (entrée, dessert) - Service - Plonge - Nettoyage et rangement de la cuisine et de la salle - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Salaire : 12.02 EUR de l'heure - Durée du contrat : Mission ponctuelle de 1 ou 2 jours Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Compétences et formations attendues : - Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la restauration - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Thoronet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au cœur de la Provence Verte, à deux pas de la majestueuse Abbaye du Thoronet, l'Hostellerie de l'Abbaye vous invite à vivre une expérience authentique alliant terroir et patrimoine. Cet hôtel 3 étoiles de 23 chambres, idéalement situé, promet charme provençal et confort moderne : piscine, salles de séminaire et un restaurant où la gastronomie locale est mise à l'honneur. Le chef y célèbre une cuisine fièrement provençale, généreuse et accessible à tous, inspirée des produits du terroir et des vins de la région. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, l'art de vivre méridional s'exprime pleinement entre pétanque, soleil et passion locale. Un lieu familial, accueillant et accessible, parfait pour se ressourcer, savourer et découvrir toute la richesse de la Provence Verte. Vous assisterez l'équipe de pâtisserie dans toutes les préparations. Pour ce faire, vous devez connaître toutes les techniques de bases de la Boulangerie. Vous devez posséder une expérience dans un poste équivalent dans un établissement similaire. Vous serez en charge des missions suivantes : - Réaliser et assurer les préparations de sa partie - Préparer les denrées alimentaires, les principales préparations[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Agroalimentaire

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Un ouvrier polyvalent de restauration est un professionnel qui intervient à différentes étapes du fonctionnement d'un service de restauration. Il aide à la préparation des repas, participe au service, assure le nettoyage des locaux et du matériel, et veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Grâce à sa polyvalence, il peut occuper plusieurs tâches selon les besoins de l'établissement. Dans le cadre d'un contrat en apprentissage vous vous formerez : - TP APH : Agent Propreté et Hygiène ou Agent polyvalent de restauration Vos missions : PARTICIPER À LA PRÉPARATION DES PRODUITS ALIMENTAIRES : Réaliser des opérations simples de transformation des aliments (préparation, assemblage, conditionnement) en suivant les consignes de production. APPLIQUER LES RÈGLES D'HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE : Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP), porter les équipements de protection et garantir la sécurité sanitaire des produits. ASSURER LE NETTOYAGE ET LA DÉSINFECTION Nettoyer et désinfecter les postes de travail, les machines et les locaux afin de maintenir un environnement de production conforme aux exigences sanitaires. CONTRÔLER LA QUALITÉ DES[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Notre entreprise située à Saint-Pierre recherche son/sa futur(e) chef(fe) cuisinier(ère). Au sein de la cuisine, vous superviser l'équipe et participez au bon fonctionnement du service restauration en réalisant la préparation de salades et plats créoles basiques pour les repas à emporter ainsi que pour l'événementiel. - Vos missions : - Préparer les éléments et mise à la cuisson - Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Passage des commandes - Gestion des denrées alimentaires - Votre profil : -Vous disposer d'une expérience significative dans le domaine de la restauration -Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) -Vous avez une appétence pour le milieu de la restauration -Vous êtes capable de travailler sur un rythme soutenu -Vous êtes rigoureux, organisé et réactif -Vous avez le sens du travail en équipe - Le poste : - CDI - 39h - Horaire de semaine, en journée - Smic conventionnel, négociable selon compétences

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Orléans recherche pour l'un de ses clients un(e) EMPLOYE RESTAURATION H/F Votre mission? Participer à la préparation des repas et maintenir le restaurant propre?? Vous avez également en charge : - la mise en place du service et le réapprovisionnement - le nettoyage - l'accueil des convives Parfois, la tenue de la caisse. Vous êtes garant/e de la propreté des lieux Vous avez le sens du travail en équipe, et celui de la satisfaction client. Prêt(e) pour le Challenge ? N'attendez plus, postulez dès maintenant et commencez une nouvelle étape de votre carrière avec DERICHEBOURG Intérim et Recrutement pôle restauration , où vos compétences seront valorisées et votre avenir assuré. Rejoignez nous et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) mobile, dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre nos équipes et apporter une touche d'excellence dans nos restaurants de Pontarlier, Besançon, Lons-Le-Saunier, et Belfort. Si vous aimez la flexibilité, les défis et le contact avec une clientèle variée, cette opportunité est faite pour vous ! Votre mission: Vous serez le chef d'orchestre de la gastronomie mobile, intervenant dans différents restaurants avec des équipes variées. Vous aurez la responsabilité de préparer et servir des plats délicieux tout en assurant le maintien des standards de qualité et d'hygiène. Votre rôle implique de créer une expérience culinaire exceptionnelle pour les clients de différentes villes, tout en faisant preuve de flexibilité et d'adaptabilité face aux défis des déplacements, et de manager les équipes. Votre profil : Formation validée en hôtellerie restauration et/ou expérience de 2 ans réussie sur un poste similaire Sens relationnel, bonne humeur, ponctualité et dynamisme sont exigés. Capacité à s'adapter à différents environnements de travail Passion pour la cuisine et sens du service client Permis de conduire Conditions d'emploi: Semaine[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le plan d'attaque : Vous êtes la star du terrain et jonglez entre la mise en place et le service au sein de votre rang. Un seul but, la satisfaction client ! Au coup de sifflet vous accueillez et installez les clients avec votre plus beau sourire. Véritable performer, vous vantez les mérites de nos bières fabriquées sur place et êtes à même d'apporter vos conseils sur la carte 3 Brasseurs. Vous clôturez le match en assurant l'encaissement de vos clients. A la mi-temps, vous veillez à l'entretien courant et au réapprovisionnement du bar et de la salle. La règle du jeu : la mise en application des règles d'hygiène et de sécurité. La recette du succès 3 Brasseurs : Vous assurez vos arrières grâce à votre dynamisme doublé d'un excellent relationnel. Vous marquerez des buts grâce à votre goût du challenge et votre capacité à travailler en équipe avec enthousiasme. Le match nécessite de préférence une expérience en restauration à table au sein d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que la victoire dépendra avant tout de votre motivation ! ***Votre profil: expérience de 3 mois minimum dans la relation client*** Vous vous sentez prêt[...]

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Méloir-des-Ondes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Entreprise : Les Maisons de Bricourt - Le Coquillage - Saint-Méloir-des-Ondes- Bretagne Dirigé par le Chef Hugo Roellinger, le Coquillage est un restaurant gastronomique distingués récemment de trois étoiles au guide Michelin et d'une étoile verte. Hugo Roellinger, élu chef de l'année 2025 au Gault et Millau, propose une cuisine identitaire, maritime et potagère dans le respect du territoire environnant Situé en Bretagne, à Saint-Méloir-des-Ondes, sur un site naturel remarquable, vous intégrerez une entreprise familiale où l'humain est au cœur de notre management. Nous sommes convaincus qu'offrir des moments de bonheur à nos clients, n'est possible que si chacun de nos collaborateurs trouve sa place et son épanouissement dans son travail. Rejoindre Les Maisons de Bricourt : - C'est se former et apprendre auprès d'un équipage passionné - C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité - C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche Profil recherché : - Idéalement issu(e) d'une formation certifiante dans le domaine de la restauration ou d'une[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Seppois-le-Haut, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau site, nous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour piloter notre cuisine centrale. Vous serez responsable de l'organisation, de la production et de la coordination d'une équipe de 10 collaborateurs, le tout dans un environnement structuré et moderne. - Encadrer, accompagner et organiser le travail quotidien de l'équipe - Superviser et participer à la production des repas dans le respect des normes HACCP - Élaborer les menus et garantir la qualité des préparations - Gérer les approvisionnements, les commandes et les stocks - Suivre les coûts de production et optimiser les ratios - Assurer la satisfaction des convives et des partenaires - Participer au lancement et à la mise en place des process du nouveau site - Formation culinaire ou équivalent en restauration collective - Expérience significative en gestion d'équipe - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Leadership, organisation et capacité d'anticipation - Engagement, sens du service et autonomie - Pas de travail le week-end - Aucun horaire coupé (horaires en continu) - Travail au sein d'une structure neuve et bien équipée - Encadrement d'une équipe expérimentée

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

DERICHEBOURG Intérim et Recrutement, c'est une structure agile et réactive adossée à un grand groupe, spécialisée dans la mise en relation entre entreprises et talents. Chaque jour, plus de 5 000 collaborateurs nous font confiance pour les accompagner dans leur parcours professionnel ! Notre réseau d'agences couvre plus de 200 métiers à travers la France, dans des secteurs variés : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique. Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration pour un de nos clients, un restaurant scolaire situé à Montauban. Vos missions : - Assurer la production froide - Assurer la plonge et garantir la propreté de la vaisselle - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Vous avez une première expérience en tant qu'employé(e) de restauration polyvalent ? Parfait ! - Dynamique et motivé(e), vous aimez travailler en équipe ? C'est tout ce qu'on demande ! - Chez nous, la diversité est une richesse : ce poste est ouvert à tous, y compris aux personnes en situation de handicap. Salaire : 12.02 € brut / heure (+ environ 20 % de majoration avec IFM et congés payés) Horaires : 8h / 16h Repas fourni Et en bonus, en rejoignant[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Serveur/Serveuse en CDD (6 mois) *Description du poste : Nous sommes à la recherche d'un serveur/serveuse dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de restauration dans notre nouvelle trattoria et pizzeria à Biguglia. Vous serez en charge de garantir une expérience client exceptionnelle, de servir des plats italiens traditionnels et des pizzas de qualité à nos clients. *Responsabilités : - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et servir les plats et boissons de manière efficace - Gérer les transactions et les paiements avec précision - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle et du bar - Travailler en équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle *Compétences requises : - Expérience dans la restauration, idéalement en tant que serveur/serveuse - Connaissance de la cuisine italienne et des plats traditionnels - Excellentes compétences en communication et en service client - Capacité à travailler en équipe *Avantages : - Possibilité de travailler dans un environnement dynamique et convivial - Repas offerts pendant le service - Opportunité de développer vos compétences et votre expérience[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Villieu-Loyes-Mollon, 14, Ain, Normandie

Remplacement d'une personne en arrêt maladie. Nous recherchons un(e) agent(e) de cantine pour accompagner les enfants de 3 à 12 ans pendant le temps de restauration. Vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion des repas, en veillant à la sécurité physique, morale et affective des enfants, tout en participant activement à la bonne organisation du service de cantine. Vos missions : Assurer la surveillance et l'animation des enfants lors de la restauration scolaire Surveiller les enfants lors des déplacements entre l'école et la restauration scolaire Assurer le comptage des présences Respecter les régimes alimentaires Assurer l'hygiène des enfants Mettre en place des activités adaptées au temps du midi Proposer des activités en lien avec le projet pédagogique Nettoyer et entretenir les locaux Ranger les produits utilisés dans les espaces adaptés Vérifier la quantité et la qualité des produits Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler à la responsable Respecter les consignes d'utilisation afin d'effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter Veiller à remplacer les produits manquants dans tous les locaux Profil recherché[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le 1854 est un restaurant traditionnel haut de gamme situé à Vars, distingué Restaurant de Qualité par le Collège Culinaire de France. Notre cuisine est 100 % maison, centrée sur les produits bruts et les cuissons au feu de bois. Pour finir la saison d'hiver 2025/2026, nous recherchons un(e) plongeur(se) / aide cuisine (H/F) motivé(e) et sérieux(se), pour intégrer une équipe dynamique et passionnée. Vos missions : - Assurer la plonge batterie et vaisselle durant les services - Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine - Apporter une aide simple à la préparation (épluchage, rangement, petites mises en place) - Travailler en lien direct avec l'équipe de cuisine et de salle - Soutenir le chef de partie pendant le service Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) et volontaire - Dynamisme, rigueur, sens du travail en équipe - Esprit positif et envie d'apprendre Nous offrons : - Contrat saisonnier hiver (début immédiat à avril) - Logement individuel fourni + repas sur place - Ambiance professionnelle et conviviale - Possibilité d'évolution vers un poste de commis cuisine pour les plus motivés - Cadre de travail exceptionnel en station de[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-Loubet, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Pour notre restaurant de plage à Villeneuve Loubet (60 couvertes en moyenne), nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) pour compléter notre équipe En nous rejoignant, vous serez en charge de : - La mise en place de la salle - Du dressage des tables - De l'accueil - De la prise de commandes - Du service des clients - De l'entretien de la salle - Du conseil et de la vente des produits à la carte Vous exercerez en coupure la saison d'été et en continu en fonction du planning établi le reste de l'année. Des primes sur objectifs viendront compléter votre salaire pendant la saison ainsi qu'une prime de fin d'année. Le panier repas est offert. Poste du mardi au dimanche avec 1/2 jour de congés avec quelques coupures. Rejoignez nous et travaillez dans un cadre exceptionnel et une ambiance conviviale !!!

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel d'exception, charismatique et méticuleux(se), pour incarner l'âme du W et orchestrer chaque service avec grâce et efficacité. Sous la responsabilité du Responsable de Restaurant, vous serez l'ambassadeur(rice) de l'excellence à chaque instant. Vos défis ? Accueil et expérience client sur mesure : * Créer une première impression inoubliable : Accueil personnalisé, gestion des réservations, installation des clients avec discrétion et élégance. * Anticiper les besoins : Que ce soit pour un déjeuner express, un dîner romantique ou un repas de groupe, chaque détail doit être fluidifié. * Gérer les situations délicates avec diplomatie * Animer le service : Rythme, coordination entre la salle et la cuisine, sens du timing. Encadrement et formation de l'équipe : * Superviser et guider les serveurs, commis et runners (5 à 10 collaborateurs). * Former aux standards du W : Service des plats, connaissance des menus, art de la suggestion (accords mets-vins, spécialités du chef). * Maintenir une ambiance professionnelle et bienveillante : L'excellence se vit en équipe. Collaboration avec la cuisine et le bar : * Lien privilégié avec[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Chef de Rang passionné(e) et rigoureux(se) pour incarner notre engagement envers un service d'exception et fédérer une équipe autour de l'excellence. Restaurant ouvert du mardi midi au samedi soir. Vos missions : L'art de créer des souvenirs Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et en collaboration avec le Chef de Cuisine, vous serez le garant de la qualité du service dans votre section. Vos défis au quotidien : Accueil et relation client premium : * Créer une expérience personnalisée : Accueil chaleureux, présentation des plats avec passion, conseils avisés sur les accords mets-vins. * Anticiper les besoins : Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas de groupe, chaque détail compte. * Gérer les demandes spécifiques (allergies, régimes, attentes particulières) avec professionnalisme et réactivité. Animation et coordination de votre section : * Superviser les serveurs/commis : Répartition des tâches, formation aux standards du W, maintien d'un rythme fluide. * Assurer la liaison entre la salle et la cuisine : Transmission claire des commandes, respect des temps de service, gestion des imprévus. * Veiller[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Eymet, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du renforcement de son équipe pour la saison 2026, notre restaurant pizzeria recrute 2 SERVEURS H/ Vous intégrerez une équipe de salle structurée, habituée à un volume important de couverts, l'établissement est reconnu pour son ambiance conviviale et familiale. Une grande partie de la clientèle est étrangère , il est donc important que vous maitrisiez l'anglais. Vos principales missions seront : Accueil de la clientèle Prise de commandes et service à table Conseil sur la carte et les vins Service des plats et boissons Suivi des tables et satisfaction client Mise en place de la salle et entretien de votre rang Participation au bon déroulement du service dans le respect des standards de l'établissement Profil recherché : Nous recherchons des profils dynamiques, sérieux, souriants et motivés, avec un bon sens du service et un excellent relationnel. Une première expérience en restauration est souhaité. Conditions de travail : CDD saisonnier du 9 MARS au 3 NOVEMBRE 2026 Contrat : CDD 39 heures Rémunération : 1 900€ nets mensuels Heures supplémentaires rémunérées selon la convention collective Repas : poste nourri [...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

OFFRE D'EMPLOI - PLONGEUSE / PLONGEUR CDD 26H / semaine - Possibilité de CDI par la suite Horaires de travail : Lundi & Mardi : 18h30 - 22h30 Mercredi & Jeudi : repos Vendredi : 18h30 - 22h30 Samedi & Dimanche : 11h30 - 14h30 et 18h30 - 22h30 Rémunération : Salaire brut mensuel : 1 361,01 € Prime d'assiduité : 80 € Avantage en nature : repas inclus Profil recherché : Poste ouvert aux personnes sans formation spécifique. Une première expérience en plonge ou en restauration est un plus. Disponibilité impérative de juin à septembre si CDI Poste à pourvoir immédiatement

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Pour étoffer ses équipes, le restaurant Le Lys, recrute son futur serveur(se) : Sous la responsabilité des managers de salle : - Accueillir les clients - Assurer la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables - Connaitre la carte - Savoir conseiller les clients individuels et groupes - Savoir communiquer efficacement avec les différentes équipes - Maitriser le service de ses tables de A à Z - Maitriser les encaissements - Aider à la gestion des stocks - Maintenir un environnement de travail sûr et propre Package salarial et horaires: Avantages repas / Participation au transport / Mutuelle et prévoyance Jours de repos consécutifs/Travail les week-ends et jours fériés

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Croix, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour une de nos résidences hôtelières senior à Croix. D'autres postes sont également ouverts sur la métropole lilloise. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour une prestation haut de gamme. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres (Groupe Sodexo) s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité - Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant - Contribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurant - Assurer votre sécurité et celle de vos collègues - Respecter le respect des normes d'hygiène (HACCP) Votre apport : - Créativité - Expérience - Savoir-être Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Neuville-de-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise les P'tit plats de Clémence recherche 1 employé polyvalent de restauration collective pour sa cuisine centrale dans le cadre d'un accroissement d'activités. Prise de poste en février Au sein de la cuisine centrale, vos missions seront: * Préparer et réaliser les préparations froides (hors d'œuvre, fromages, desserts ...) dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de Plan de Maîtrise Sanitaire. * Accomplir les différentes opérations de légumerie. Réaliser les opérations de déconditionnement, décartonnage, déboitage des matières premières. > Procéder au conditionnement des différentes composantes des repas. * Appliquer les procédures d'entretien, de nettoyage des locaux et des matériels de production en vigueur dans le Plan de Maîtrise Sanitaire. * Capacité à travailler en équipe et doté d'un bon relationnel. * Capacité d'organisation , de rigueur, d'autonomie et de disponibilité. Temps de travail du lundi au vendredi. Horaires de journée, pas de travail le soir

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Paray-Vieille-Poste, 91, Essonne, Île-de-France

Vous avez impérativement de l'expérience en restauration collective. Placé(e) sous la responsabilité du Directeur de la Restauration et d'une référente de site de régénération/service, vous serez chargé(e) des missions suivantes : Nettoyage et entretien : Entretenir et nettoyer les matériels et les locaux (vaisselle, matériel de cuisine, sols). Trier et évacuer les déchets de manière appropriée. Ranger la vaisselle et les ustensiles propres. Nettoyage, désinfection et taillage des fruits et légumes Réceptionne les marchandises : Vérifie la qualité, la quantité et la température des marchandises Déconditionne et range les marchandises dans les réserves appropriées. Missions secondaires : Selon le planning, vous intégrez le secteur régénération-service les mardis sur la période scolaire. Sert et participe aux prestations pendant les temps festifs en soirées et ou week-end. Participe à la production journalière des repas si besoin. Remplace le magasinier lors de ses absences et ou congés. Avez-vous le profil ? Vous possédez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration (HACCP). Vous aimez travailler en équipe et avez le sens de l'organisation. Conditions[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lège-Cap-Ferret, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) au Chef de cuisine, l'apprenti H/F prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée. Il/Elle met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Il/Elle réalise en particulier les préparations relevant de sa partie. Il/Elle intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Il/Elle contribue au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. Il/Elle a pour missions principales : I/ LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES o Assurer la réception des marchandises en contrôlant la qualité et les quantités o Veiller à respecter les règles de stockage selon les méthodes HACCP o Assurer les sorties de marchandises en lien avec les besoins de production. II/ LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES o Participer à la production complète de repas (entrée, plat garni, fromage, dessert) o Assurer - tout en étant accompagné(e) - à des préparations et des cuissons adaptées à la population accueillie o Suivre les fiches techniques fournies par le Groupe et[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Emploi Hôpitaux - Médecine

Auch, 32, Gers, Occitanie

LE SERVICE ET SON ORGANISATION L'EHPAD Robert Barguisseau est un lieu de vie situé sur le site de la Ribère. Il comporte 130 lits répartis en quatre secteurs : - Un secteur de 60 lits à l'étage accueillant des personnes présentant une dépendance importante - Un secteur de 26 lits au rez-de-chaussée, accueillant des personnes semi-autonomes - Un secteur protégé de 30 lits au rez-de-chaussée, accueillant des personnes présentant une maladie d'Alzheimer ou maladies apparentées - Une Unité d'Hébergement Renforcée de 14 lits destinée à des personnes présentant une maladie d'Alzheimer ou maladies apparentées, compliquées de symptômes psycho comportementaux LE POSTE ET SES MISSIONS Objectif du poste : L'aide-soignant(e) dispense, en collaboration avec l'infirmier et sous sa responsabilité, des soins de prévention, de maintien, d'éducation à la santé et relationnels pour préserver ou restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne. Activités : - Accueillir, informer, accompagner et éduquer les personnes et leur entourage, - Effectuer des soins d'hygiène, et de confort à la personne, - Aider et accompagner aux activités quotidiennes (repas, toilette.), -[...]

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Matignon, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Prise de poste fin février 2026. Les agents hôteliers sont chargés de l'entretien et de l'hygiène des locaux de soins et participent aux tâches permettant d'assurer le confort des malades. Les activités sont : Entretien locaux : Assure l'entretien et l'hygiène de l'ensemble des locaux -chambres : désinfection des sols, des murs, des toilettes, de la salle de bain mais aussi des lits, des adaptables -réfection des lits -couloirs, pièces communes, lingerie -gestion du linge sale et du linge propre en conformité avec les protocoles établis quand la lingère est absente -préparation et dilution des produits d'entretien -gestions des stocks des produits d'entretien Repas : - Réalise la présentation des plats - Dresse la table et sert les plats à l'assiette - Participe à la distribution des repas - Aide les résidents à se nourrir à la demande du personnel soignant - Effectue le nettoyage et la désinfection des salles de restauration - Assure le lavage manuel de la batterie de cuisine de l'office et le lavage en machine de la vaisselle - Elimine les déchets et effectue le tri sélectif - Participe au choix des textures des aliments avec le personnel soignant -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Aoste, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration de 5 personnes en cuisine centrale. En tant que Cuisinier, vous devrez réaliser la préparation et de la cuisson des aliments pour 600 repas par jour. Vous serez sous la responsabilité du CHEF. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace Exigences : - Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à suivre des recettes et à respecter les instructions - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour cette opportunité passionnante !

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Amnéville, 57, Moselle, Grand Est

Description du poste : Le restaurant La Forêt, spécialisé dans une cuisine soignée et un service chaleureux, recherche un(e) Barman / Serveur(se) en CDD 3 mois renouvelable à temps plein 39h. Vous assurerez l'accueil et le service des clients, la préparation des boissons au bar, ainsi que la mise en place et le rangement de la salle. Missions principales : Accueillir les clients et prendre les commandes Servir les plats et boissons en salle Préparer et servir les boissons au bar Mettre en place et nettoyer la salle Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Compétences requises : Savoir accueillir et servir un client Techniques de service et de préparation des boissons Sens du service, dynamisme et bonne présentation Esprit d'équipe Profil : Expérience souhaitée en restauration ou au bar Débutants motivés acceptés si forte motivation Conditions : Contrat : CDD 3 mois - Temps plein 39h Horaires : variables, travail en soirée et week-end Rémunération : selon expérience + pourboires Avantages : repas sur place

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant La Boucherie, reconnu pour son ambiance conviviale et ses mets savoureux, recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Vos missions : Participer à la préparation des plats dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP). Assurer le dressage et l'envoi des assiettes dans les délais impartis. Contribuer à la réception et au stockage des marchandises. Maintenir votre poste de travail propre et organisé. Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client de qualité. Profil recherché : Expérience requise : minimum 1 an en restauration (poste similaire ou expérience en cuisine). Bonne capacité à travailler sous pression et à respecter les consignes. Sens de l'organisation, dynamisme et esprit d'équipe. Conditions de travail : Horaires décalés : travail en soirée, week-ends et jours fériés selon un planning défini. Salaire selon profil et expérience. Avantages : - repas fournis - mutuelle d'entreprise

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? CDI sur site médico-social. Maîtrise des textures modifiées souhaités. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Rémunération : Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SER recrute 1 chef gérant de collectivité pour un foyer handicapés de 35 lits. Equipe de 4 salariés. Poste CDI 35 heures. Poste à pourvoir dès que possible. Horaires de travail de 7h00 à 14h45 avec 1 Week end sur 2 de travaillé et un jour de repos fixe par semaine Les requis : Très bon cuisinant ,maitrise HACCP ,management et bon gestionnaire de cuisine. Avantages société: 13ème mois après 1 an ancienneté, avantage en nature repas, mutuelle ,comité d'entreprise, linge de travail fourni et blanchi Primes PAC et PSM de 72€ Envoyer CV et lettre de motivation Profil souhaité Expérience 3 ans . Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2400€ /mois + primes PAC et PSM de 72€

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Verrières, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison. Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Profil recherché : Expérience significative en restauration, idéalement collective Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons : CDI Salaire 1900€ bruts/mois Prime d'activité mensuel : 60 € brute Prime deuxième week-end : 35 brute Prime de service minimum mensuel : 30 € brute 13ème mois mensuel : 158,33€ brut Soit un total brut mensuel : 2183,33 € 1 week-end sur 2 Poste à pourvoir dès que possible Nos avantages : Participation aux bénéfices de l'entreprise Centres de formation internes Comité d'Entreprise Avantage en nature repas Mutuelle / Prévoyance Mobilité interne favorisée Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un second de cuisine (F/H) pour un de nos restaurants scolaires à Epinal (88). Travail du lundi au vendredi sauf le mercredi (repos) Horaires : 6h45-15h Travail en soirées lundi et mardi ou mercredi jeudi (une semaine sur deux en rotation) Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques. Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc...) Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre[...]

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Spa Manager

Emploi Restauration - Traiteur

Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France

Envie de travailler dans une société à taille humaine où règne une bonne ambiance de travail et un esprit familial ? Rejoignez l'équipe du Château de la Tour, hôtel restaurant gastronomique 4* à Chantilly-Gouvieux. Une clientèle variée (individuels, séminaires, mariages.), un lieu de travail exceptionnel (parc de 8 hectares, salles de restaurant de charme) Nous recherchons un/une SPA MANAGER. Sous la responsabilité de la Direction Générale et du Directeur d'exploitation, vous aurez la responsabilité opérationnelle de gérer l'espace SPA. Vous aurez pour principales missions : - Recrutement des masseurs/ses Freelance agissant au sein de notre établissement - Suivi du respect des protocoles de soins - Gérer et encadrer l'accueil des clients et la planification des soins - Réaliser les prestations de soins - Elaborer les objectifs et analyser les résultats avec la direction - Optimiser et développer les ventes de produits ainsi que le remplissage des cabines - Gérer les commandes, achats et inventaires - Gérer le linge et son réapprovisionnement - Gérer le linge de la piscine - Coordonner la mise en place et le réassort de la tisanerie - Gérer la facturation et les encaissements -[...]

Ressources supplémentaires